• Hugo

• Aperol spritz

• Campari

• Campari soda

• Campari jus d'orange

• Campari jus d'orange frais

• Martini (blanc, rouge, sec)

• Vermut Muntaner (blanc, rouge)

• Vermut Yzaguirre

• Palo

• Palo soda

• Tío Pepe

• Pernod

• Ricard

• Ramazzotti

• Kir Royale

7,00 €

7,00 €

5,00 €

7,00 €

8,00 €

10,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

4,00 €

6,00 €

4,00 €

5,00 €

5,00 €

5,00 €

7,00 €

• Pâté

• Alioli

• Olives

• Pain

• Pain sans gluten

• Pain "de verre" avec tomate ramellet,

  fleur de sel et huile d'olive vierge extra.

• Sauce au poivre

2,50 €

2,00 €

1,50 €

1,00 €

3,00 €

4,50 €

4,00 €

• Patatas bravas Laos

• Légumes grillés avec

  vinaigrette de piments

  (courgettes, aubergines,

  asperges vertes, pleurotes,

  tomates cherry, pak choy)

• Piments "de Padrón"

• Camembert pané et sa

  confiture de myrtilles

  avec salade

• Assortiment de fromages:

  Mahones, La Rioja,

  Manchego truffé

13,00 €

16,00 €

10,00 €

19,00 €

15,00 €

7,00 €

10,00 €

6,00 €

11,00 €

7,00 €

• Burrata

  Burrata, tomate rose, feuilles variées,

  pesto et réduction de balsamique et fraise

• Fromage de chèvre

  Fromage de chèvre gratiné, Feuilles variées,

  asperges vertes, grenade, tomates séchées,

  noix, vinaigrette de soja, sésame et miel

• Du chef

  Filet de thon frais, oeuf cuit, anchois,

  pommes de terre, tomates cherry,

  tapenade et pesto et vinaigrette

  au citron

17,00 €

18,00 €

16,00 €

• Nachos Laos au guacamole,

  crème de yaourt

  et piment à la viande

• Quinoa et légumes sautés

  à la thaïlandaise

• Nouilles de riz pad thai

  au "secreto" ibérique rôti et crevettes

• Suprême de poulet au curry

  avec pleurotes et riz basmati

22,00 €

15,00 €

25,00 €

18,00 €

• Spaghetti à la Bolognaise

• Suprême de poulet à la braise

avec frites ou salade

• Bâtonnets de poulet panés

avec frites ou salade

• Bâtonnets de poisson panés

avec frites ou salade

9,50 €

10,50 €

12,50 €

14,00 €

• Filet mignon de porc dans son jus,

  à la braise avec pommes de terre,

  artichauts sautés, échalotes

  et jambon serrano

• Filet mignon de boeuf à la braise

  avec frites, asperges vertes et alioli

• Entrecôte de boeuf à la braise

  avec frites, asperges vertes

  et alioli

• Côtelettes d'agneau majorquin

  à la braise,frites et petits piments

  “de Padrón”

• Hamburger Laos à

  la braise et frites :

  100% viande boeuf, bacon,

  cheddar, oignons caramélisés,

  tomate cherry, laitue

23,00 €

29,00 €

25,00 €

25,00 €

16,00 €

• Filet de morue avec tumbet

  (ratatouille majorquine)

  et pesto aux tomates

• Filet de saumon avec sauce

  au poivre, frites et pak choy

23,00 €

22,00 €

• Croquettes au jambon

  ibérique avec salade et

  vinaigrette de poivrons

• Poulpe à la braise,

  pommes de terre et alioli

• Tartare de thon avec

  pastèque, feta, teriyaky

  et sorbet de concombre,

  citron vert et basilic

• Steak tartare

  (élaboré au couteau)

  avec frites paille, pain grillé

  et beurre

18,00 €

24,00 €

24,00 €

24,00 €

9,00 €

16,00 €

16,00 €

16,00 €

Poulpe à la braise, pommes de terre et alioli

• Tarte banoffee et sa glace

  au biscuit et banane

• Crème catalane Laos

  et sa glace à la cannelle

• Fondant au chocolat

  et sa glace à la vanille

• Glace : chocolat, amande,

  cannelle, vanille, banane,

  baileys, noix de coco (prix par boule)

• Sorbets : citron, fraise, pomme

  (prix par boule)

• Sorbet au cava ou à la vodka :

  citron, fraise, pomme

  (prix par boule)

7,00 €

7,00 €

7,00 €

2,50 €

2,50 €

4,00 €