• Hugo / 6,00 €

• Aperol spritz / 6,00 €

• Campari / 4,00 €

• Campari soda / 6,00 €

• Campari Orangensaft / 7,00 €

• Campari Frisch gepresster

   Orangensaft / 8,00 €

• Martini (weiß, rot, trocken) / 4,00 €

• Vermut Muntaner (weiß, rot) / 4,00 €

• Vermut Yzaguirre / 4,00 €

• Palo / 3,00 €

• Palo soda / 4,00 €

• Tío Pepe / 3,00 €

• Pernod / 4,00 €

• Ricard / 4,00 €

• Cynar / 4,00 €

• Ramazzotti / 4,00 €

• Kir Royale / 6,00 €

• Pasteten / 2,50 €

• Alioli / 2,00 €

• Oliven / 1,00 €

• Brot / 0,50 €

• glutenfreies Brot / 2,50 €

½ Portion / Portion

•Brava-Kartoffeln LAOS Art / 6,00 € / 12,00 €

 

•Panierter Camembert mit Heidelbeerkonfitüre

und Salat / 11,00 € / 19,00 €

 

•Gemüseplatte mit Paprikavinaigrette (Zucchini, Aubergine, Austenpilze, Grüner Spargel,

Cherry-Tomaten) / 9,00 € / 15,00 €

 

•Gemüse in Tempura mit Nori-Algen

und Thai-Dressing / 10,00 € / 18,00 €

 

•Padron Paprika (spanische kleine Grüne Peperoni) / 9,50 €

 

•Frisch geschnittener iberischer Schinken auf Schiefertafel vom mit Eicheln gefütterten Schwein

"Castro y González Bellota Oro"

(75 Gramm) / 24,00 €

 

 

(mit mallorquinischem Brot mit Tomaten und Olivenöl)

 

•Platte frisch geschnittener Iberischer Schinken

"Castro y González Bellota Oro"  / 28,00 €

 

•Käseplatte (Mahón-Menorca, Manchego,Camembert, Ziegenkäse) / 19,00 €

 

•Laos-Platte (Iberischer Schinken,

Mahón-Menorca und Manchego-Käse)  / 28,00 €

•Ziegenkäse / 17,00 €

Gemischter Blattsalat, grüner Spargel, Granatapfel,

getrocknete Tomaten, Walnüsse, gratinierter Ziegenkäse, Vinaigrette mit Soja, Sesam und Honig

 

•Caesar / 11,00 €

Grüner Blattsalat, Huhn, gekochtes Ei, getoastetes Brot, Sardellen, Parmesan, Caesar-Sauce

 

•Nach Art des Chefs / 16,00 €

Frisches Thunfischfilet, grüne Brechbohnen, gekochtes Ei, Sardellen, Kartoffeln, Kirschtomaten, Zitronen-Vinaigrette, Tapenade und pesto

LAOS FÜR DIE KLEINEN GÄSTE

•Spiralnudeln mit Bolognesesauce / 8,50 €

 

•Hähnchenbrust vom Grill

mit Pommes Frites oder Salat / 8,50 €

 

•Fischstäbchen vom Seehecht

mit Pommes Frites oder Salat / 10,50 €

•Gegrilltes Rinderfilet mit Pommes Frittes,

Grüner Spargel und Alioli / 27,00 €

 

•Gegrilltes Entrecôte mit Pommes Frittes,

Grüner Spargel und Alioli / 22,00 €

 

•Mallorquinische Lammkoteletts vom Grill

mit Pommes Frites und Padron Paprika / 24,00 €

 

•Gegrilltes Schweinefilet im eigenen Saft mit gerösteter

Kartoffeln, sautierten  Artischocken, Schalotten

und Serrano Schinken / 23,00 €

 

•Curry von der Hähnchenbrust mit Austernpilzenund Basmatireis / 18,00 €

Unsere Pommes Frites sind “triple-cooked”:

Durch die 3-Phasen-Zubereitung wird die perfekte Textur errzielt

• Unsere Fleischspezialitäten, auf dem JOSPER Grillofen zubereitet. Josper ist eine elegante Kombination aus Ofen und Grill in einem, die einen einzigartig saftigen Holzofengeschmack ermöglicht.

½ Portion / Portion

•Gegrillter Krake

mit Kartoffeln und Alioli / 16,00 € / 24,00 €

 

•Kroketten vom Iberischen Schinken mit Salat

und Paprika-Vinaigrette / 9,00 € / 18,00 €

 

•Tartar von Thunfisch und Wassermelone,

Feta, Teriyaki und Sorbet von Gurke, Limette und Basilikum / 16,00 € / 24,00 €

 

•Tartar von Rind (per Hand geschnitten) mit Strohkartoffeln, Toast und Butter / 15,00 € / 23,00 €

 

•Gegrilltes Hamburger Laos

mit Pommes Frites :

100% Rindfleisch, speck, Cheddar,

karamellisierte Zwiebeln,

Cherry-Tomaten, Salat / 15,00 €

 

•Gegrilltes, irisches Tomahawk-Steak

"dry-aged" mit Pommes Frites

und Padron-Paprikas / 70,00 € /kg

 

•Kabeljaufilet mit mallorquinischem Gemüseauflauf

und Tomatenpesto / 22,00 €

Gegrillter Krake mit Kartoffeln und Alioli

Hausgemachte DESSERTS

•Laos “Crema catalana

mit karamellkruste und Zimteis / 7,00 €

 

•Schokoladenküchlein

mit flüssigem Kern und Vanilleeis / 7,00 €

 

•Englische Bananentorte

und Keks-Bananen-Eis / 7,00 €

 

•Tiramisu und Baileys-Eis / 7,00 €

 

•Eiscreme : Schokolade, Mandel, Zimt,

Vanille, Banane, Baileys, Kokosnuss

(Preis pro Kugel) / 2,50 €

 

•Sorbet : Zitrone, Erdbeere, Apfel

(Preis pro Kugel) / 2,50 €

 

•Sorbet mit Cava oder Vodka :

Zitrone, Erdbeere, Apfel (Preis pro Kugel) / 4,00 €

 

•Pavlova mit Maracujacreme und Kokoseis / 8,00 €

APEROL SPRITZ / 6,00 €

Aperol, cava, rodaja de naranja, soda / Aperol, cava, orange slice, soda

 

BLOODY MARY / 8,00 €

Vodka, zumo de tomate, jugo de limón, salsa Perrins, tabasco, sal, pimienta negra / Vodka, tomato juice, lemon juice, Perrins sauce, tabasco, salt, black pepper

 

BLUE LAOS / 8,00 €

Vodka, soda, licor azul / Vodka, soda, blue liqueur

 

BLUE OCEAN / 8,00 €

Ginebra, Malibú, licor azul, zumo de piña / Gin, Malibú, blue liqueur, pineapple juice

 

CAIPIRINHA / 6,00 €

Lima, azúcar moreno, cachaça, soda / Lime, brown sugar, cachaça, soda

 

CAIPIRINHA DE FRUTA* / 8,00 €

Fruta, azúcar moreno, cachaça, soda / Fruit, brown sugar, cachaça, soda

 

CAIPIRÍSIMA / 6,00 €

Lima, azúcar moreno,ron tostado, soda / Lime, brown sugar, toasted rum, soda

 

CAIPIRÍSIMA DE FRUTA* / 8,00 €

Fruta, azúcar moreno, ron tostado, soda / Fruit, brown sugar, toasted rum, soda

 

CAIPIROSKA / 6,00 €

Lima, azúcar blanco, vodka, soda / Lime, white sugar, vodka, soda

 

CAIPIROSKA DE FRUTA* / 8,00 €

Fruta, azúcar blanco, vodka, soda / Fruit, white sugar, vodka, soda

 

COCO LOCO / 8,00 €

Ron blanco, leche de coco, batida de coco, leche, albaricoque / White rum, coconut juice, coconut milk, milk, apricot

 

COSMOPOLITAN / 8,00 €

Vodka, Cointreau, zumo de arándanos, zumo de limón exprimido, toque de granadina / Vodka, Cointreau, cranberry juice, squeezed lemon juice, grenadine

 

DAIKIRI* / 8,00 €

Fruta, ron blanco, azúcar blanco / Fruit, white rum, white sugar

 

HUGO / 6,00 €

Cava, flor de sauco, menta, lima exprimida, rodaja de lima, soda / Cava, elderflower, mint, lime squeezed, slice of lime, soda

 

LONG ISLAND / 8,00 €

Ron tostado, tequila, Cointreau, vodka, ginebra, zumo de limón exprimido, cola / Toasted rum, tequila, Cointreau, vodka, gin, squeezed lemon juice, cola

 

MANHATTAN / 8,00 €

Licor de whisky, Martini rosso, Angostura / Whiskey liqueur, Martini rosso, Angostura

 

MARGARITA / 8,00 €

Tequila, Cointreau, zumo de limón exprimido, azúcar blanco / Tequila, Cointreau, squeezed lemon juice, white sugar

 

MARGARITA FROZEN / 8,00 €

Tequila, Cointreau, zumo de limón exprimido, azúcar blanco, hielo / Tequila, Cointreau, squeezed lemon juice, white sugar, ice

 

MOJIGIN / 6,00 €

Lima, azúcar blanco, hierbabuena, gin, soda / Lime, white sugar, mint, gin, soda

 

MOJIGIN DE FRUTA* / 8,00 €

Fruta, azúcar moreno, hierbabuena, ginebra, soda / Fruit, brown sugar, mint, gin, soda

 

MOJITO / 6,00 €

Lima, azúcar moreno, hierbabuena, ron blanco, soda / Lime, brown sugar, mint, white rum, soda

 

MOJITO DE FRUTA* / 8,00 €

Fruta, azúcar moreno, hierbabuena, ron blanco, soda / Fruit, brown sugar, mint, white rum, soda

 

MOJITO DE HIERBAS / 6,00 €

Lima, azúcar moreno, hierbabuena, hierbas dulces, soda / Lime, brown sugar, mint, Mallorcan sweet herbs, soda

 

MOJIJAGER / 6,00 €

Lima, azúcar blanco, hierbabuena, Jager y soda / Lime, white sugar, mint, Jager and soda

 

PIÑA COLADA / 8,00 €

Ron blanco, batida de coco, Malibú, zumo de piña / White rum, coconut cream, Malibú, pineapple juice

 

POMADA GRANIZADA / 8,00 €

Xoriguer, limonada / Xoriguer, lemonade

 

SAN FRANCISCO / 8,00 €

Zumo de frutas, granadina, licor a elegir / Fruit juice, grenadine, liquor to choose

 

SECRET 43 / 8,00 €

Licor 43, ron tostado, licor azul, zumo de naranja * Licor 43, toasted rum, blue liquor, orange juice

 

SEX ON THE BEACH / 8,00 €

Vodka, licor de melocotón, zumo de arándanos, zumo de naranja / Vodka, peach schnapps, cranberry juice, orange juice

 

TEQUILA SUNRISE / 8,00 €

Tequila, zumo de naranja, toque de granadina / Tequila, orange juice, dash of grenadine

PETIT SUISSE / 4,00 €

Leche, fresa / Milk, strawberry

 

PIÑA LOCA / 4,00 €

Zumo de piña, zumo de coco / Pineapple juice, coconut juice

 

SEMÁFORO / 4,00 €

Granadina, zumo de naranja, licor de menta / Grenadine, orange juice, liquor of ment

 

SIN FRANCISCO / 4,00 €

Zumo de frutas, toque de granadina / Fruit juice, grenadine

 

SMOOTHIES / 5,00 €

Fresa o mango / Strawberry or mango

 

MOJITO / 4,00 €

Lima, azúcar moreno, hierbabuena, soda / Lime, brown sugar, mint, soda

 

MOJITO DE FRUTA* / 4,00 €

Fruta, azúcar moreno, hierbabuena, soda / Fruit, brown sugar, mint, soda

 

Zwiebel

Knoblauch

Gluten

Krustentiere

Eier

Fisch

Erdnüsse

Soja

Molkerei

Nüsse

Sellerie

Senf

Sesam

Sulfite

Lupin

Weichtiere

 

 

•Sautierte Quinoa und Gemüse

nach thailändischer Art / 12,95 €

 

•Pad Thai Reisnudeln mit geröstetem iberischem Secreto und Garnelen / 18,95 €

 

•Nachos Laos mit Guacamole, Joghurtcreme und Chili mit Fleisch / 18,95 €

Avinguda Primavera, 26 • Colònia de Sant Jordi

971 65 58 73

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