• Auf andalusische Art Tintenfisch
Der leckerste
• Kroketten vom gebratenen Hähnchen
Hausgemacht
• Patatas Bravas
Mit unserer hausgemachten Brava-Soße
• Pimientos de Padrón (Padrón-Paprika)
Perfekt gegart mit grobem Salz
12,00 €
12,00 €
8,00 €
7,00 €
• Frikadelle:
Salat, rote Zwiebel, Ketchup, Senf
• Hot Dog:
Bockwurst, Salat, rote Zwiebel,
Ketchup, Senf
• Currywurst:
Bockwurst, Currywurstsoße, Pommes frites
• Pommes frites
7,00 €
6,00 €
7,00 €
4,00 €
Mariniertes HÄHNCHEN “Ras El Hanout”
+ rote Zwiebel, Mais, Koriander,
Käsemischung+ Joghurt-Sauce Laos
und Guacamole Laos
PULLED PORK BBQ (gezupftes
Schweinefleisch) + “pico de gallo”, Koriander,
Käsemischung + Joghurt-Sauce Laos
und Guacamole Laos
RINDFLEISCH mexikanischer Art
+ “pico de gallo”, Koriander,
Käsemischung+ scharfe Laos-Sauce
mit Tomate und Chilischoten,
Joghurt-Sauce Laos und Guacamole Laos
Cajun-LACHS + rote Zwiebel, Mais
+ Joghurt-Sauce Laos und Guacamole Laos
Marinierter roher LACHS
+ “pico de gallo” + Guacamole Laos
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12,00 €
12,00 €
14,00 €
14,00 €
15,00 €
LAOS STEAK TARTAR
(rohes Rindfleisch)
LAOS NACHOS + Käsemix
+ Laos Chili con Carne,
Joghurt-Guacamole-Sauce + Jalapeños
6
7
15,00 €
15,00 €
Zutat oder Sauce extra +1,00 €
Pico de gallo: Tomaten, rote Zwiebeln,
grüne Paprika, Koriander und Limette.
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Xaves: Doppelter Rindfleischburger,
knuspriger Speck, Tomate, Zwiebel, Eisbergsalat, Cheddarsauce, Ketchup
und Mayonnaise
Diosa: Doppelter Rindfleischburger,
Cheddarkäse, Zwiebel, Eisbergsalat
und Laos-Soße
Clásica: Rindfleischburger,
Cheddarkäse, Tomate, Zwiebel,
Eisbergsalat Ketchup and Senf
Crispy: Paniertes Hähnchenbrustfilet,
Eisbergsalat und Mayonnaise
Veggie: Steinpilzburger, Tomate,
Eisbergsalat und Pilzsauce
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16,00 €
16,00 €
14,00 €
14,00 €
13,00 €
BALEAR:
Sobrasada, (mallorquinische
Paprikastreichwurst), gratinierter
Mahon-Käse und Honig
CALAMARDO:
Frittierte Tintenfischringe, Römersalat
und Aïoli Laos
CAMPERO MIX:
Panierte Hähnchenbrust, Eigelb,
gekochter Schinken, Schweizer Käse,
rosa Fleischomate, Römersalat
und Mayonnaise
CHIVITO:
Schweinelende, Eigelb, Speck, Schweizer
Käse, rosa Fleischtomate, Römersalat
und Mayonnaise
CUBANITO:
Pulled Pork BBQ (gezupftes Schweinefleisch),
gekochter Schinken, Salami, Schweizer
Käse, Butter, Essiggurke und Dijon-Senf
JAMÓN DE BELLOTA:
Iberischer Rohschinken, Streichtomate,
“sal de cocó” und natives Olivenöl extra
PEPITO DE TERNERA:
Rindfleisch, Knoblauch, Streichtomate,
“sal de cocó” und natives Olivenöl extra
SERRANITO:
Schweinelende, iberischer Rohschinken,
grüne gebratene Paprika, Streichtomate,
“sal de cocó” und natives Olivenöl extra
VEGETAL:
Dosen-Makrelenfilet, hartgekochtes Ei,
rosa Fleischomate, Römersalat
und Mayonnaise
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12,00 €
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15,00 €
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12,00 €
15,00 €
10,00 €
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